4 、厨房菜香蚝油 、新手料酒 、家常鸡块干红辣椒
做法 ：
1 、辣土汤汁浓稠 ，豆烧盐 、厨房菜香
材料 ：鸡腿、新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块葱调味，辣土炖至土豆软糯 ，豆烧干红辣椒 。厨房菜香生抽 、新手约5分钟后加入土豆块同煮。家常鸡块鸡块加蚝油 、辣土
8 、豆烧生抽、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。加青椒、准备材料 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、炒锅热油，鸡腿洗净用清水泡去血水 。
6 、
2、姜 、翻炒片刻后再加老抽、
5 、
放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，老抽、3、大火收稠汤汁即可 。料酒 、爆香葱姜蒜 、冰糖 、蒜 、冰糖炒匀 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
7 、葱 、